İzole Protein

İzole Protein Tozu Çeşitleri 

Whey protein çeşitlerinden biri olan ve bu nedenle izole whey olarak da anılan izole protein tozu, peynir altı suyunun protein saflığını artırmak için bazı işlemlerden geçirilmesiyle üretilen bir sporcu besinidir.

Whey protein tozu belli bir konsantrasyon seviyesine ulaştığında yaklaşık %80’si protein, %20’si yağ ve karbonhidrat içerir. Bu form daha sonra “çapraz akışlı mikrofiltrasyon” adı verilen bir işlemden daha geçer. Peynir altı suyunda bulunan yağ, kolesterol, laktoz ve karbonhidratın bir kısmının filtrelenip ayrıldığı bu işlem sonucunda daha fazla protein bulunduran ancak yağ ve karbonhidratı daha az içeren ya da hiç içermeyen bir form meydana gelir. Porsiyon başına %90 gibi bir oranda daha fazla protein değerine sahip bir içeriğin ortaya çıktığı bu form, izole protein tozudur.

Düşük yağ ve karbonhidrat oranı sayesinde aktif bir spor yapan sporcular için daha etkili bir içerik haline gelen izole whey protein, konsantre whey protein tozuna kıyasla daha yüksek protein, daha düşük yağ ve karbonhidrat içerirler. Bununla birlikte whey proteinin içerdiği amino asit oranıyla hemen hemen aynı değerlere sahiptir. Beslenme düzenini kontrol altında tutmak isteyen sporcular için de ideal bir tercihtir. Düşürülen laktoz oranı ile laktoz intoleransı olanlar için daha doğru bir tercih olan izole protein, azaltılmış kalori ve yağ oranına sahiptir. 

İzole Whey Protein

Whey izolesi en hızlı emilen proteinlerden biridir. Whey konsantresine oranla daha pahalı bir protein tozu çeşididir. İçeriğinde karbonhidrat ya da şeker olmadığı için düşük karbonhidratlı beslenenler için çok uygun bir seçenektir. İzole whey proteini, antrenman öncesi ve sonrası kullanım için çok uygundur, vücudun ihtiyaç duyduğu besin desteğini sunar. Supplementler.com online mağazasında yer alan izole whey protein çeşitleri arasında profesyonel sporcuların tercihi Weider Premium Whey Isolate, Olimp Pure Whey Protein Isolate ürünlerinin yanı sıra Weider Premium Whey Isolate ve Amino Liquid Mega Forte kombinasyonu gibi sporcuların ihtiyaçlarını karşılayan çoklu ürünlere de yer veriliyor.

Ayrıca, Davisco patentli Bipro ham maddeye sahip Hardline Hipro IsoWhey, kolostrum ilave edilmiş içeriği ile benzerlerinden ayrışan Nutrend Whey Isolate, Hidrolize whey ve CFM filtreleme özelliği ile üretilen Nutrever Whey Isolate Protein de çok satan izole whey protein tozu çeşitleri arasında yer alıyor.

Beef Protein İzolesi

Beef protein izolesi, kırmızı etten elde edilen izole protein türüdür. Standart whey protein izolesine göre daha yoğun bir amino asit oranı vardır. Kırmızı etten kolesterol ve yağ gibi maddelerin ayrıştırılmasıyla izole hale getirilir. Kırmızı etten gelen doğal kreatin içerirler. Amino asit profili yüksek bu izole protein türünü antrenman sonrasında tüketmek önerilir. Gece yatmadan kullanılması tavsiye edilmez. Supplementler.com online mağazaınsa en çok tercih edilen beef protein izolesi çeşitleri arasında Scitec %100 Hydrolyzed Beef Isolate Protein ürünü sık tercih edilen ürünler arasında yer alıyor.

Süt Proteini İzolesi

Süt proteini izolesi, hem whey proteini hem de kazein içerir; yani inek sütü ile aynı proteinlere sahiptir. Whey proteinine oranla daha ucuzdur ancak sunduğu destek hemen hemen aynıdır. Genel olarak protein kombinasyonları içeren protein tozu çeşitlerinde, sporcu içeceklerinde, süt ürünlerinde ve protein barlarda kullanılır. Kullanıldığı ürünün protein oranını artırdığı gibi ekstra bir lezzet katar.

Süt proteini izolesi, işlemden geçirildiği için laktoz içermez ve amino asit seviyesi yüksektir. Protein oranı en az %90 olduğu için gece tüketilmesi uygun olmaz. Daha çok antrenman sonrası, gün içinde kullanılması önerilir.

En İyi İzole Protein Tozu

En iyi izole protein tozunu seçerken, ürünün kalite standartlarına uygun olup olmadığına ve içerdiği protein oranına dikkat edebilirsiniz. Kullanıcı yorumları ve uzman değerlendirmeleri de seçim yaparken yardımcı olabilir.

İzole ve Whey Protein Farkı

İzole protein, genede whey proteinden daha yüksek protein oranına sahip olacak şekilde işlenir. Whey protein, protein, karbonhidrat ve yağ içerebilir. İzole protein ise bu içeriklerden arındırılmıştır ve daha yüksek bir protein oranı sunar. İki protein türü de farklı amaçlarla kullanılabilir.

Şekersiz Protein Tozu

Bu tür protein tozları, şeker tüketimini azaltmak isteyen kullanıcılar için uygundur. İzole protein tozları da genellikle şekersizdir, ancak ürünlerin içeriği markadan markaya değişiklik gösterebilir. Ürünlerin içindekiler listesini kontrol ederek şekersiz olup olmadığına bakabilirsin.

Laktozsuz Protein Tozu

Laktozsuz protein tozları, laktoz intoleransı olan veya süt ürünlerini tercih etmeyen kullanıcılar için geliştirilmiştir. İzole protein tozları da genelde laktoz oranı azaltılmış içerikleri ile öne çıkar. Ancak bu durum ürünün formülüne bağlıdır. 

İzole Protein Tozu Markaları

İzole protein tozu üreten markaları arasında hem dünya çapında bilinen markaların protein tozu çeşitleri hem de yerli üretimde güvenilirliği ile bilinen ürünler yer alıyor. www.supplementler.com online mağazasında ister global ister yerli markaların ürünlerine ulaşabilirsin. Farklı içeriklere ve değerlere sahip izole protein tozu çeşitleri, tekli servislerin yanı sıra 36’lı, 60’lı servisler gibi çoklu servis sayılarıyla da yer alıyor.

Sporcu gıdaları üreten lider markaların yer aldığı supplementler.com online mağazası, global markaların ürünlerini tüketicilere ulaştırıyor. Weider, Scitec, Multipower, Ronnie Coleman Signature, Nutrend, Nutrever, Hardline, Olimp, Optimum Nutriton, ESN, Muscletech, Grenade gibi güvenilir markaların her birine özel ve patentli formüllere sahip izole protein tozu çeşitleri yer alıyor. Her seviyede sporcuya uygun izole protein tozu çeşitleri için supplementler.com online mağazasını ziyaret ederek sen de ihtiyacına uygun en iyi izole protein tozu markasını keşfedebilirsin.

İzole Protein Tozu Fiyatları 

İzole protein tozu diğer protein kaynaklarına kıyasla daha fazla işlemden geçirildiği için yüksek bir maliyete sahiptir ve bu nedenle fiyatı biraz daha yüksektir. Ancak servis başına sunduğu protein değeri göz önüne alındığında daha avantajlı ve etkili bir protein kaynağı olduğu rahatlıkla söylenebilir. Bunun yanı sıra hammadde kalitesinin, marka değerinin ve servis sayısının önemli rol oynadığı izole protein tozu fiyatlarında; pek çok kriter porsiyon başına verilen ücreti değiştirebilir.

600 gramdan başlayıp 2300 grama kadar çıkan geniş bir yelpazeye sahip izole protein tozu ürünlerini, sen de online katalog üzerinden tek tek inceleyebilirsin. Aralarında 30 gramlık ambalajlarda sunulan tek kullanımlık izole protein tozu çeşitlerini de bulabileceğin ürünlere; Weider, Muscletech, Scitec gibi kaliteli markaların referansıyla sahip olabilirsin. İhtiyacına uygun ve senin için en iyi izole protein tozu; %100 orijinal ürün garantisi ve ücretsiz kargo imkânı ile Supplementler.com’da seni bekliyor!

*26.01.2017 tarihli ve 29960 sayılı mükerrer Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği

Sıkça Sorulan Sorular

İzole Protein Nedir?

İzole protein tozu; diğer protein kaynaklarına kıyasla servis başına daha fazla protein sunan, yağ ve laktoz gibi bileşenleri azaltılmış ya da sıfırlanmış içeriğe sahip, biyoyararlanımı yüksek bir whey protein çeşididir. Daha detaylı bilgi için “İzole Protein Nedir?” başlıklı içeriğe göz atabilirsin. 

İzole Protein Ne İşe Yarar?

Genel olarak izole protein temel ve zincirli amino asitleri içerir. İzole proteini antrenmandan önce veya sonra tüketerek, vücudun ihtiyaç duyduğu amino asit miktarını artırmaya yarar. İzole protein tozu, amino asit bileşimi ve sindirilebilirlik açısından en iyi protein derecelendirmelerinden birine sahiptir.

İzole Proteinin Faydaları Nelerdir?

Protein, makro besinler arasında yer alır ve ve vücutta pek çok süreçte etkin rol oynar. İzole protein kullanımı, bu süreçlerdeki faydanın artışına destek olur. Düşük yağ ve karbonhidrat oranı, laktoz içermemesi ya da az miktarlarda içermesi ve kolay sindirilmesi, diğer protein tozu çeşitlerine nazaran daha çok tercih edilmesini sağlar. İzole proteinin faydaları hakkında detaylı bilgi almak için “İzole Protein Ne İşe Yarar, Faydaları Nelerdir?” başlıklı içeriğe göz atabilirsin.

Whey ve İzole Protein Farkı Nedir?

İzole protein tozu, whey protein tozunun çeşitli işlemlerden geçirilmiş bir versiyonudur. İzole protein; daha az yağ, laktoz ve karbonhidrat içeren ya da bunları hiç içermeyen özel bir formüle sahiptir. Bunlara karşılık protein ve BCAA oranı daha yüksek, sindirimi daha kolay ve hızlıdır. Daha detaylı bilgi için tıklayın: Whey Protein İzolesi mi Whey Protein Konsantresi mi?

İzole Protein Nasıl Kullanılır?

İzole protein, spordan kısa süre öncesinde ya da sonrasında tüketilebilir. Çabuk sindirilen ve emilimi yüksek olan içeriği sayesinde spor sırasında da tüketime uygundur.

İzole Protein Kullanımı Herkes için Uygun mudur?

İzole protein kullanımı içerdiği hammadde ve içerikler incelenerek herkes tarafından kullanılabilir. Laktoz intoleransı olan kişilerin ya da diğer alerjik reaksiyonlara sahip bireylerin ürünlerin içeriklerini inceledikten sonra kullanması ve bir uzmana daışması önemlidir. Özellikle düşük karbonhidrat diyeti yapan sporcuların tercihi izole protein tozu her yaştan ve seviyeden sporcunun kullanımına uygundur.

İzole Protein Kilo Aldırır mı?

İzole protein tozu kullanımı, beslenme düzenine ek protein desteği sağlamak amacıyla tercih edilir. Kilo alımı genel olarak toplam kalori alımına ve sürdürülen diyete bağlıdır. Bu nedenle kilo kontrolü için genel beslenme düzeninizi göz önünde bulundurmanız gerekir.

En İyi İzole Protein Tozu Hangisi?

En iyi izole protein tozu, kişisel tercihlerinize ve ihtiyaçlarınıza göre değişkenlik gösterebilir. Ürünün içerik kalitesi, protein oranı ve kullanıcı yorumları, seçim yaparken dikkate alınabilir.

İzole Protein Tozu mu Whey mi?

İzole protein, whey proteinden daha yüksek bir protein oranına sahip olup, genellikle daha saf bir form sunar. Whey proteini ise, genellikle daha fazla karbonhidrat ve yağ içerebilir. İki ürün de farklı ihtiyaçlara hitap edebilir; izole protein, daha yüksek protein içeriği arayanlar için uygunken, whey proteini daha geniş bir besin içeriği sunar. Kullanım amacınıza ve kişisel tercihlerinize göre uygun olanı seçmek en iyisidir.

Kaynaklar:

1. Whey Processing. Dairy Processing Handbook
2. Lactose Intolerance and Health. Agency for Healthcare Research and Quality, 2010
3. Effects of Whey Protein Alone or as Part of a Multi-ingredient Formulation on Strength, Fat-Free Mass, or Lean Body Mass in Resistance-Trained Individuals: A Meta-analysis. Sport Medicine, 2016
4. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Protein and Exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2017
5. “Effect of dairy proteins on appetite, energy expenditure, body weight, and composition: a review of the evidence from controlled clinical trials”, Adv Nutr., 2013
6. “Update on protein intake: importance of milk proteins for health status of the elderly”, Nutr Rev., 2015
7. “Lactose Intolerance and Health”, Evidence Reports/Technology Assessments, No. 192