CLA, teknik olarak bir trans yağ olsa da, bitkisel yağ gibi endüstriyel olarak üretilen trans yağlardan farklıdır ve bazı gıdalarla bizlere doğal olarak sunulmaktadır. Doğal olarak oluşan birçok etken gibi CLA, diyetimizde organik ve anlamlı bir yere sahiptir. Yağsız kas kütlesini arttırırken vücut yağını azaltmaya yardımcı olur. (1)
Konjuge linoleik asit, trans yağ olmasına rağmen kilo verme konusunda faydalı olabilir. Temel olarak CLA, insanların diğer sağlıksız yağlara olan ihtiyacının yerini alan özel bir yağ asidi türüdür.
Obez ve fazla kilolu popülasyonlarda yapılan bir çalışmada; 12 haftalık bir periyotta günde en az 3-4 gram CLA tüketmenin, vücut yağında önemli ölçüde azalma sağlanması için gerekli olduğu sonucuna varılmıştır (2). Ancak sağlıklı bireylerde, yani aşırı kilolu olmayan bireylerde yapılan araştırmalar net ve kesin bilgiler verememektedir. Buna karşın düzenli olarak uzun süreli CLA kullanımı, kas kütlesini artırıp vücut kompozisyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
CLA gıda takviyesinin dayanıklılık ve yorgunluğa karşı etkisi üzerine yapılan bir çalışmada; fazla kilolu olan katılımcıların vücut ağırlığının önemli bir kısmını kaybettikleri gözlenmiştir. Bunun yanı sıra yağ yüzdesinin de azalma eğiliminde olduğu tespit edilmiştir (3). Dolayısıyla CLA kullanımının performansa olumlu yönde etki ettiği söylenebilir.
CLA tüketiminin diyabet ile ilişkisi üzerine yapılan çalışmalar, linoleik asit (CLA) takviyesinin diyabete olumlu yönde etki ettiğini ortaya koymaktadır. CLA ile insülin regülasyonu arasındaki ilişkinin incelendiği araştırma, düzenli olarak CLA takviyesi alan kişilerin tip 2 diyabete yakalanma riskinin kullanmayanlara göre daha düşük olduğunu göstermiştir (4).
Hayvanların daha çok otla beslendiği ülkelerin insan popülasyonları üzerine yapılan araştırmalar, vücudunda yüksek miktarda CLA bulunduran kişilerin diğer bireylere kıyasla kalp hastalıklarına yakalanma riskinin daha düşük olduğunu ortaya koymuştur (5). Araştırmacılar, düşük risk faktörünü yaratan ve etkileyen etmenlerin, K vitamini gibi diğer koruyucu maddelerin de vücuda alınması ile desteklenebileceğini düşünmektedir. Diğer bir deyişle CLA, koruyucu özellikteki diğer maddelerin alındığı takdirde kalp sağlığını dolaylı olarak olumlu yönde etkileyebilir.
CLA’nın olası zararlarını öğrenmek için “CLA (Yağ Yakıcı) Zararları Nelerdir?” yazımızı okuyabilirsiniz.
Yeterli miktarda et ve süt ürünleri tüketen insanlar, besinlerden aldıkları CLA miktarının hayatlarına sağlıklı bir şekilde devam edebilmeleri için yeterli olduğunu düşünebilirler. Ancak, günümüzde hayvan üretiminin endüstrileşmesi ve bu nedenle otla beslenen hayvanların azalması, CLA’nın doğal yollardan alınmasını güçleştirmektedir. Çünkü, otla beslenmeyen ineklerden elde edilen et ve süt ürünleri, otla beslenen ineklerden elde edilenlere göre daha az CLA içermektedir (2).
Bir CLA kapsül, üreticinin tavsiye ettiği dozlarda, yemekten önce veya yemek esnasında alınmalıdır. Uyarıcı içermeyen bu kapsüller başka ürünlerle de iyi bir şekilde kombine edilebilir.
Not: Herhangi bir sağlık sorununuz var ise gıda takviyelerini kullanmadan önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.
Mehmet Ali Yıldırım
Cycling Master Instructor